The Organizing Committee gratefully acknowledges the support and patronage
of the following companies, collaborating societies, and scientific organizations:


Commercial Organizations
Agilent Technologies
Applied Biosystems
Beckman Coulter Inc.
DeBBIOM
Inolab, Mexico
IVG Comercializadora
Polymicro Technologies – A Subsidiary of molex



Scientific Organizations
Laboratorio de Calidad y Autenticidad de los Alimentos,
Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal,
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD),
Hermosillo, Mexico
Facultad de Farmacia y Bioquímica,
Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina
Instituto de Química – São Carlos, IQSC, Universidade de São Paulo,